- Sepp Rieser – hôtelier et exploitant agricole
- Steffi Rieser – hôtelière passionnée par son travail au Karwendel. Du matin au soir, elle sillonne l'hôtel pour vérifier que rien ne manque et se charge de la décoration. Ce n'est pas sans raison que les enfants de la famille Rieser aiment affirmer unanimement que leur maman est "le centre et le cœur du Karwendel".
- Seppi Rieser – directeur et propriétaire de l'hôtel. Gère avec dynamisme la réception et le marketing de l'hôtel et est responsable du domaine commercial et du développement constant de l'entreprise. Interlocuteur des collaborateurs et de ceux qui souhaitent le devenir.
- Anja Rieser – épouse de Seppi, elle participe depuis 2010 pleinement à la vie du Karwendel. Elle réussit parfaitement à concilier la gestion des réservations de chambres, la réception de l'hôtel ainsi que l'éducation et l'épanouissement de leurs 3 enfants. Sa créativité, ses nombreuses idées et son ardeur font d'elle une grande femme aux côtés de Seppi & un enrichissement pour "Das Karwendel".
- Stevie (Stefanie) Rieser – cuisinière passionnée et dévouée. Depuis sa plus tendre enfance, elle a toujours rêvé d'apprendre la cuisine; rêve qu'elle a transposé avec ardeur dans la réalité. Depuis 2016, elle est cheffe de cuisine au Karwendel et oeuvre aux côtés de sa collègue également, cheffe cuisinière, Bettina Klausner ainsi que son équipe récompensée de 2 toques au Gault Millau. Elle est la cadette de la fraterie.
Votre hôtelier
Nous réjouissons de votre venue
- Maggy (Magdalena) Rieser – a obtenu avec succès son baccalauréat à l'école de gestion hôtelière en 2014 et est à présent employée à plein temps en tant que serveuse et à la réception de l'hôtel. Elle a également réussi avec brio sa formation de sommelière. Le vin est sa vocation et sa passion. Elle est en plus de cela, l'interlocutrice principale pour nos clients au restaurant.
- Sepp sen. Rieser – depuis 1960, il est le pilier du Karwendel - aujourd'hui encore, il participe à des décisions importantes au sein du conseil de famille.
- Seppi Jun. – il est né le 23 janvier 2014 et fait toute la fierté de la famille et de l'Hôtel Karwendel.
- Emilia – "la cigogne" nous l'a déposé le 21 mai 2015 :-) Elle est notre rayon de soleil et une petite boule d'energie qui sait ce qu'elle veut.
- Leonhardt – notre oisillon, né le 29.05.2019, comble de bonheur notre famille et s'occupe déjà de sa soeur Emilia avec son grand frère.
- Et l'ensemble de l'équipe dévouée du Karwendel...
Du salon de thé à l'hôtel au bord de l'Achensee
Bienvenue dans notre établissement de bien-être au lac d'Achensee
Afin de créer de belles choses, il faut en tout premier lieu un fil conducteur ainsi que beaucoup de courage, une vision globale et de la perspicacité pour savoir quand il est temps d'agir et d'effectuer les bons changements. La famille Rieser a réussi à métamorphoser son salon de thé en un des meilleurs hôtels de l'Achensee.
L'histoire
Le Karwendel - Votre chez-vous à l'Achensee
- 1960: reprise du salon de thé Karwendel par Karla et Sepp Rieser
- 1965: réaménagement du salon de thé viennois en salon de thé de style tyrolien
- 1967: achat de la ferme du Stegerhof à Eben pour en faire une exploitation agricole
- 1973: construction de l'hôtel Panorama
- 1977: agrandissement de l'hôtel Karwendel
- 1983: nouvel agrandissement de l'hôtel Karwendel
- 1985: nouvel agrandissement de l'hôtel Panorama
- 1989: aménagement d'un espace sauna, hammam, etc.
- 1990: construction de la maison de campagne Karwendel, à 150 m de la maison principale (elle est à présent sous la direction de Manfred et Burgi Rieser).
- 1998: agrandissement de l'hôtel Karwendel par l'ajout d'un bar et d'un salon en bois de pin des Alpes, et remise aux normes de la cuisine avec un plafond auto-nettoyant
- 1999: achat de l'auberge Gramai dirigée par Adi et Gabi Rieser
- 2004: connexion des deux maisons Karwendel et Panorama et investissement dans le spa, la piscine intérieure et extérieure, le centre de beauté, et dans le nouveau bar de l'hôtel avec des salons à l'ancienne.
- Remise de prix du 1er hôtel bien-être au Tyrol.
- 2005: rénovation des chambres de l'hôtel Panorama. Toutes les chambres sont habillées en bois de pin cembro et équipées de luminaires en cristal et deviennent ainsi les chambres Sonnjoch et suites d'Achensee.
- 2006: rénovation des chambres de la maison principale. Elles aussi sont équipées en bois de pin des Alpes ainsi que de lampes en sel gemme. Revalorisation de l'hôtel, décerné avec la mention ****Superior.
- 2009 : agrandissement du 3ᵉ étage pour y construire de nouvelles suites junior et une suite panoramique de luxe. Elles sont boisées et dotées de luminaires en cristal de sel et de poêles de faïence à l'ancienne.
- 2011 : agrandissement de la cuisine et construction des nouvelles chambres bio de luxe, avec des salles de bain spacieuses et un plancher en bois, ce qui est un grand plus pour les personnes allergiques.
- 2013 : obtention d'une toque dans le guide Gault Millau 2014 (13 points) pour le salon Wilderer ainsi que d'une fourchette dans le guide Falstaff 2014.
- 2014 : rénovation de plusieurs chambres et ouverture de nouvelles "Relax-Suites" disposant de cabines infrarouge et de literies Samina.
- 2016 : l'investissement le plus conséquent de l'histoire de l'hôtel avec la construction du Sky-Spa Karwendel au 3ᵉ et 4e étage de l'hôtel, offrant une vue imprenable sur l'Achensee. En bref : "Se rapprocher du ciel" et doubler la surface de l'espace bien-être d'un total de 2.800 m² tout en construisant 8 nouvelles catégories de chambres (22 chambres ont été complètement rénovées). L'hôtel compte désormais 69 chambres contre 58, avant les rénovations. De plus, le nouveau salon "Josefistube" a vu le jour, ainsi que le restaurant panoramique "Lichtspiel" - Jeux de lumières. L'espace buffet a été également considérablement agrandi.
- 2018 : réaménagement de 8 chambres en nouvelles chambres junior Wellness-Nestl et extension de la terrasse du Sky-Pool pour encore plus d'espace de repos pour nos hôtes, avec vue panoramique.
- 2021 : rénovation de 20 chambres - les nouvelles chambres Alpinjuwel, Alpencharme, Schmuckkastl et Schmuckkastl Junior ont été créées. Les nouvelles chambres Alpinjuwel avec leur propre climatisation dans un style alpin moderne offrent encore plus de confort à nos hôtes.
- 2023 : construction de l'Alpine Food Boutique - là où le bon goût est à la maison... Notre nouvelle installation de buffet, avec sa nouvelle salle de jus de fruits, son espace de cuisson frontale et ses nombreuses commodités au look alpin moderne, s'offre à nos hôtes depuis la mi-mai 2023. Un intérieur de grande qualité et des plantes locales font de l'Alpine Food Boutique un lieu de rencontre stylé.
- 2024: Notre chef junior, Seppi, a pris la pleine responsabilité de l'hôtel au début de l'année. Toute la FAMILLE du Karwendel est à ses côtés, que ce soit pour lui donner des conseils au sein du "conseil de famille" ou pour l'ÉQUIPE bien rodée qui compte de nombreux visages connus et, bien sûr, toute la famille qui continue à mettre la main à la pâte au quotidien au Karwendel.D'autre part, les choses bougent aussi car nous avons réalisé cette année la construction d'un parking souterrain propre à l'hôtel, où votre voiture sera parfaitement à l'abri à partir du début de l'été 2024 (inclus à partir de la catégorie Alpinjuwel).